Jakarta. Matcha atau teh matcha digemari banyak orang. Tidak hanya di kafe dan tren di media sosial, bahkan banyak membuat dan menikmati teh matcha tersebut di rumah.
Sebaliknya, apa yang terjadi jika teh matcha diminum setiap hari? Mengutip CNNIndonesia.com, di balik warnanya yang hijau mencolok dan teksturnya yang lembut, matcha justru menyimpan sejarah panjang sebagai bagian dari upacara teh di Jepang selama ratusan tahun.
Bukan hanya itu, kini bubuk teh hijau tersebut juga makin digemari, bukan hanya oleh warga Jepang tapi juga banyak orang di dunia. Bukan tanpa alasan, matcha adalah minuman yang fleksibel, bisa jadi minuman pagi hari, campuran smoothie, bahkan bahan dasar dessert kekinian.
Tapi yang membuat matcha begitu spesial bukan cuma tampilannya. Berkat kombinasi unik kafein, antioksidan, dan asam amino yang terkandung di dalamnya mengonsumsi matcha setiap hari bisa memberikan dampak nyata bagi tubuh dan pikiran.
Berikut ini beberapa manfaat minum matcha setiap hari, melansir Eating Well:
1. Rileks dan fokus
Matcha mengandung L-theanine, asam amino yang membantu meningkatkan gelombang alfa di otak. Efeknya? Anda merasa lebih tenang, fokus, dan tidak gelisah meskipun mengandung kafein.
2. Daya ingat dan konsentrasi meningkat
Kombinasi L-theanine dan kafein dalam matcha mampu meningkatkan kewaspadaan mental dan daya ingat, tanpa efek samping seperti gemetar atau jantung berdebar.
3. Potensi melawan kanker
Matcha kaya akan EGCG, antioksidan kuat yang berpotensi menekan pertumbuhan sel kanker dan melindungi tubuh dari kerusakan DNA akibat stres oksidatif.
4. Jantung lebih sehat
Matcha membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL), trigliserida, dan bahkan bisa meningkatkan sensitivitas insulin. Semua ini berkontribusi pada kesehatan jantung.
5. Pencernaan lebih seimbang
EGCG dalam matcha juga mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus dan melawan bakteri berbahaya, cocok untuk yang mengalami gangguan pencernaan seperti IBS atau IBD.
6. Menstabilkan gula darah
Dengan membantu meningkatkan sensitivitas insulin, matcha dapat menurunkan kadar gula darah dan membantu tubuh memanfaatkan glukosa sebagai energi, bukan lemak.
7. Bantu turunkan berat badan
Efek termogenesis dari kombinasi EGCG dan kafein bisa sedikit meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak. Bukan solusi instan, tapi cukup mendukung program diet.
